फूड चेन कैंपेन, जो भोजन और खेती से जुड़ी जागरूकता फैलाने के लिए काम करता है, 7 दिसंबर को कुडमल रंगा राव टाउन हॉल में एक छात्र-किसान रैली का आयोजन करेगा। इस कैंपेन की शुरुआत लगभग डेढ़ साल पहले यथीश तुकाराम और डॉ. सौरिश हेगड़े ने की थी। दोनों का उद्देश्य छात्रों और किसानों के बीच की दूरी को कम करना और कृषि को बढ़ावा देना है।
किसानों के सामने चुनौतियां
यथीश तुकाराम, जिन्हें खाद्य उद्योग में 10 से अधिक वर्षों का अनुभव है, ने बताया कि कई किसान बढ़ती चुनौतियों और समर्थन की कमी के कारण खेती छोड़ रहे हैं।
- उन्होंने कहा, “युवा पीढ़ी को खेती में रुचि लेनी होगी ताकि हमारे कृषि क्षेत्र का भविष्य सुरक्षित रह सके।”
पैडी (धान) की खेती को पुनर्जीवित करने पर जोर
दक्षिण कन्नड़ जिले में फूड चेन कैंपेन का मुख्य ध्यान धान की खेती को पुनर्जीवित करने पर है।
- किसानों ने हाल के वर्षों में धान छोड़कर सुपारी और अन्य व्यावसायिक फसलों की ओर रुख किया है।
- परिणाम: यदि यह प्रवृत्ति जारी रही, तो आने वाले वर्षों में क्षेत्र की खाद्य सुरक्षा पर गंभीर प्रभाव पड़ सकता है।
- यह कार्यक्रम छात्रों को कृषि की आधुनिक तकनीकों और संभावनाओं के बारे में शिक्षित करने का प्रयास करेगा।
कार्यक्रम की विशेषताएं
- प्रगतिशील किसान होंगे शामिल: कार्यक्रम में उन किसानों को बुलाया गया है जो नई तकनीकों और विधियों का उपयोग करके खेती को बेहतर बना रहे हैं।
- संस्थान का सहयोग:
- कृषि विज्ञान केंद्र (KVK)
- केंद्रीय पौध और सुपारी अनुसंधान संस्थान (CPCRI)
- ये संस्थान कार्यक्रम को समर्थन दे रहे हैं और किसानों व छात्रों को जोड़ने का काम कर रहे हैं।
जागरूकता अभियान और वर्कशॉप
फूड चेन कैंपेन ने कॉलेजों में नियमित वर्कशॉप और सेमिनार का आयोजन शुरू किया है।
- लक्ष्य:
- छात्रों को खेती की चुनौतियों और संभावनाओं से अवगत कराना।
- आधुनिक कृषि तकनीकों के बारे में जानकारी देना।
- कृषि में नवाचार और स्थिरता को बढ़ावा देना।
निष्कर्ष
फूड चेन कैंपेन का उद्देश्य छात्रों और किसानों के बीच एक सेतु का निर्माण करना है।
- यह कार्यक्रम छात्रों को खेती और खाद्य उत्पादन में सक्रिय भागीदारी के लिए प्रेरित करेगा।
- साथ ही, कृषि को एक सुरक्षित और स्थायी पेशे के रूप में स्थापित करने का प्रयास करेगा।
इस रैली और अभियान से क्षेत्र की खाद्य सुरक्षा, किसानों का समर्थन और युवा पीढ़ी का योगदान सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी।
