नेपाल की कृषि पारंपरिक और जीविकोपार्जन आधारित है। अधिकतर किसान छोटी जोत पर निर्भर हैं और पहाड़ी इलाकों में खेती ज्यादातर बारिश पर निर्भर करती है। इन परिस्थितियों में किसान मिश्रित खेती करते हैं, जिसमें विभिन्न फसलें और पशुपालन शामिल हैं, जो अधिक टिकाऊ माना जाता है। नेपाल में वनों, कृषि, पशुपालन, और शहरी कचरे से जैविक खाद का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त संसाधन उपलब्ध हैं।
जैविक और रासायनिक खेती में बदलाव
हाल के वर्षों में सरकार और निजी क्षेत्र के सहयोग से कृषि का व्यावसायिककरण बढ़ा है। उच्च उपज देने वाली फसलें अधिक पोषण की मांग करती हैं, जिससे रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग बढ़ गया है। इससे मृदा की जैविक सामग्री में गिरावट आई है, और किसानों की बाहरी इनपुट जैसे बीज, उर्वरक, और कीटनाशकों पर निर्भरता बढ़ गई है।
रासायनिक पदार्थों का उपयोग न केवल पर्यावरण, बल्कि मानव स्वास्थ्य के लिए भी हानिकारक है। इसके प्रति लोगों की जागरूकता बढ़ने से जैविक उत्पादों की मांग बढ़ी है। इसी को ध्यान में रखते हुए, सरकार ने एक दोहरी नीति अपनाई है, जिसमें जैविक खेती को बढ़ावा देने के साथ-साथ गहन कृषि का भी समर्थन किया जा रहा है।
जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए सरकारी कार्यक्रम
सरकार ने जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए कई कार्यक्रम शुरू किए हैं, जैसे एकीकृत कीट प्रबंधन (IPM), जैविक उर्वरक प्रचार, और गुड एग्रीकल्चरल प्रैक्टिसेस (GAP)। IPM कार्यक्रम ने कृषि में कीटनाशकों के उपयोग को कम किया और पर्यावरण-अनुकूल कीट प्रबंधन रणनीतियों को अपनाने पर जोर दिया। इसके अंतर्गत जैविक और बोटैनिकल कीटनाशकों का उपयोग बढ़ाया गया और प्राकृतिक शत्रुओं के संरक्षण को बढ़ावा दिया गया।
जुम्ला जिले ने 2064 बीएस में खुद को जैविक जिला घोषित कर रसायनों पर प्रतिबंध लगा दिया, जिससे यह संदेश मिला कि नेपाल के दूरदराज़ इलाकों में जैविक खेती एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 2071/72 में सरकार ने जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए स्थानीय निकायों के बजट में 25% की वृद्धि की, जिससे जन साधारण ने इस पहल की सराहना की। हालांकि, जमीनी स्तर पर इसे लागू करना आसान नहीं था।
जैविक उत्पादों की बढ़ती मांग और संरचनात्मक सुधार
कई जैविक खाद कारखाने सरकार की सहायता से स्थापित किए गए हैं, और कई किसान इस से लाभान्वित हो रहे हैं। कर्णाली प्रदेश ने 2075 में खुद को जैविक कृषि केंद्र के रूप में स्थापित करने की घोषणा की और 2076 में जैविक कृषि अधिनियम लागू किया, जिससे जैविक कृषि को प्रोत्साहन मिला।
नीति और योजनाओं का महत्व
फेडरल सरकार ने “ऑर्गेनिक नेपाल” का सपना लेकर 15वीं और 16वीं पंचवर्षीय योजनाओं में जैविक उत्पादन को प्राथमिकता दी है। इसके साथ ही, 2075/76 में खाद्य अधिकार और खाद्य संप्रभुता अधिनियम लागू किया गया, जिसके अंतर्गत घरेलू और आयातित सब्जियों में हानिकारक कीटनाशकों की जांच का प्रावधान है।
चुनौतीपूर्ण परिदृश्य और सुधार के सुझाव
नीतियों के बावजूद, जैविक खेती को नेपाल में अभी तक अपेक्षित गति नहीं मिल पाई है। फेडरल और प्रांतीय स्तर पर एक समर्पित संगठन की कमी है, जो नीतियों को लागू करने में सहयोग कर सके। जैविक कृषि के विकल्पों और जागरूकता की कमी के कारण, किसान रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों पर निर्भर हैं।
उम्मीद की जाती है कि तीनों सरकारी स्तरों (फेडरल, प्रांतीय, और स्थानीय) के बीच बेहतर समन्वय से नीतियों का प्रभावी कार्यान्वयन हो सकेगा। इसके अलावा, गैर-सरकारी संगठनों का सहयोग भी आवश्यक है, ताकि कृषि क्षेत्र में अधिक सकारात्मक बदलाव लाया जा सके और नेपाल को जैविक कृषि की ओर एक स्थायी भविष्य की दिशा में ले जाया जा सके।
